AUTOR
Nham Nham Sabores Cabo Verde
Nham Nham é um chefe de cozinha apaixonado, com um forte compromisso com a criatividade e a excelência gastronómica. Inspirado por ingredientes sazonais e sabores tradicionais com um toque contemporâneo, dedica-se a criar pratos que proporcionam experiências memoráveis à mesa. O seu rigor, sensibilidade culinária e atenção ao detalhe refletem-se em cada criação.
4.8
Carne
“Fringinote” à moda de São Nicolau
60 min
Médio
4.8
Saudáveis
Cozido de Peixe Seco
45 min
Médio
4.8
Carne
Ervilha/Congo Verde com Cabrito
120 min
Médio
4.8
Vegetariano
Xérem com Favona
45 min
Médio
4.8
Sobremesas
Bolo de Camoca
60 min
Médio
4.8
Sobremesas
Bolo de Banana
60 min
Médio
4.8
Carne
Estufado de Carneiro com Mandioca
120 min
Fácil
4.8
Vegetariano
Filhoses de Banana
30 min
Fácil
4.8
Lanches
Bolo de Mel e Frutos Secos/cristalizados
60 min
Médio
4.8
Carne
Cozido à Cabo-Verdiana
65 min
Fácil
4.8
Salada
Salada de Atum
90 min
Fácil
4.8
Saudáveis
Cozido à Cabo-Verdiana
90 min
Médio
4.8
Lanches
Pão recheado com queijo e presunto
60 min
basic
4.8
Sobremesas
Doce de coco
120 min
Médio
4.8
Mariscos
Miolo de Camarão Salteado
30 min
basic
4.8
Pequenos-Almoços
Massa para Panquecas Salgados e Doces
20 min
basic
4.8
Mariscos
Guisado de Búzios
60 min
Fácil
4.8
Churrasco e Grelhados
Garoupa grelhada com batata murro
60 min
Médio
4.8
Mariscos
Lagosta no Forno com Molho de Manteiga e Limão
90 min
challenging
4.8
Lanches
Bolinhos de Areia
30 min
Fácil
4.8
Sobremesas
Biscoitos de Coco
30 min
Fácil
4.8
Mariscos
Bacalhau assado no forno
30 min
Fácil
4.8
Saudáveis
Bolo Fit de Banana
35 min
Fácil
4.8
Sobremesas
Bolo de Coco
45 min
Fácil